Apremont ‘1248’ – Château de Mérande
129,00

Vin de Savoie – Apremont. Koel-gematigd orografisch klimaat met mix van continentale en maritieme invloeden. 100% Jacquère. Fruitig – Fris – Mineraal – Floraal – elegant en complex. De trossen worden met de hand geplukt. Ze worden niet ontrist. De volledige trossen ondergaan een zachte en lange persing. De fermentatie komt spontaan op gang door de inheemse gisten en verloopt aan een lage temperatuur. Dit proces duurt 4 à 6 weken en wordt gevolgd door de malolactische fermentatie. Hij rijpt op fijne droesem in inox tanks. Tijdens de vinificatie worden er geen sulfieten toegevoegd, enkel bij de botteling wordt een minieme hoeveelheid gebruikt.

6 flessen/doos

21.50 €/fles
6 Flessen per doos

Extra informatie

Aantal per doos

Jaargang

2021

Land

Leverancier

Prijs per fles

€ 21.50

Soort

Streek

Savoie

SKU FE24-087 Categorie Tags , , , , ,