De witte Pouilly is een frisse zuivere wijn gemaakt van uitsluitend de Sauvignon-druif.
De wijngaarden liggen op een grote heuvel recht tegenover het pittoreske stadje “Sancerre”, aan de andere oever van de Loire.
De ondergrond is dezelfde als die van Sancerre, en bestaat uit kalk, afgewisseld met mergel en zandsteen.
De Sauvignondruif gedijt op deze arme bodems bijzonder goed en geeft fruitige wijnen met veel finesse en aroma’s van citrusvruchten en pompelmoes.
In de mond is deze wijn evenwichtig en met alle kenmerken van de Sauvignon.
Een perfect droge en minerale afdronk, zo typisch voor de Loirewijnen.
6 flessen/doos