60% Syrah en 40% Mourvèdre. Een bom! Tonnen geplet zwart en rood fruit dat vers geplukt is. Je staat letterlijk met je voeten in de wijnkelder terwijl de druiven geperst worden. Hij biedt veel sappig en perfect rijp fruit dat maar blijft komen. Je krijgt ook iets kruidig, verse chocolade, vanillestokken met tijm, salie, zwarte winegums, sous-bois, gerookte impressies en kalksteen.