Spätburgunder CS – Baden – Claus Schneider 2016

123,00 per doos (6 flessen)

Artikelnummer: 108 Categorie: Tags: , , , ,

Beschrijving

100% Spätburgunder (Pinot Noir). Medium intens rozenrood. Deze intense en vurige neus brengt een impressie van warme, verse aardbeienconfituur. De zeer mooie en verleidelijke neus, die duidelijk op het fruit zit, toont de kracht van de bodem, waarbij de vatlagering en de vinificatie subtiel op de achtergrond spelen. Een beetje vers leder en zwarte thee na walsen maken het geheel nog complexer. Deze sappige wijn bezit zuren die zeer mooi in balans zijn en een duidelijke ondersteuning zijn. Het fruit is absoluut niet gestoofd, maar eerder begeleidend en subtieler. Het is vers geplukt en discreet en omvat rode bessen, aalbessen en aardbeien. In de afdronk krijg je nog een tikkeltje peper en wat zwarte thee. Deze wijn is een goede begeleider van fazant, lam met Marokkaanse kruiden, bosduif met granaatappel met pompoenpitten, pluimwild, stevige zeevis, lamsvlees.

6 flessen/doos

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Spätburgunder CS – Baden – Claus Schneider 2016” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *